В Тобольске, культурной столице Сибири, прошло значимое событие в рамках экологического проекта «Расти, осетр!» и XII Тобольского гастрономического фестиваля «Уха‑Царица». На мероприятии было торжественно выпущено 1000 экземпляров молоди сибирского осетра в реки Иртыша.
Заместитель руководителя Нижнеобского территориального управления Росрыболовства, Мурад Алиев, выступил с приветственным словом, подчеркнув важность сохранения и восстановления ценных рыбных видов. По его словам, акция «Расти, осетр!» имеет решающее значение для поддержания экологического баланса и увеличения биоразнообразия нашего региона. Молодь сибирского осетра, выращенная на Абалакском экспериментальном рыборазводном заводе, сегодня получила шанс вернуться в свою привычную среду обитания.
Сибирский осетр — редкий вид, находящийся под международной охраной и внесенный в Красный список МСОП, а также в Красную книгу России. Главной задачей акции является возвращение этого ценного представителя ихтиофауны в родные воды и снятие с охранного учета. С 2017 по 2025 год Нижне-Обский филиал Главрыбвода планирует вырастить и выпустить более 34 миллионов молоди сибирского осетра, что существенно поспособствует восстановлению численности этой ценной рыбы.
Тобольский край, известный своими рыбными традициями, всегда славился уловом сибирского осетра, который даже в трудные времена войны отправлялся на фронт. Выпуск мальков осетра в Иртыш не только способствует экологии, но и отдает дань историческим традициям рыбной ловли и кулинарии этого региона.
